Resep Dan Cara Membuat Soto Ayam Enak Mudah - Kuah soto yang segar pasti bisa menjadi pilihan makanan yang akan disukai seluruh keluarga hari ini. Resep soto ayam ada bermacam-macam. Tapi kali ini Tempat Online Ku akan membuat Soto ayam enak. karena cara membuat soto ayam ini termasuk mudah dan pasti gak bakalan nyesel. Karena kuah yang lezat, menghangatkan, kaya akan rempah-rempah makanan tradisional khas indonesia yang sangat nikmat.
Bahan Bahan Soto Ayam :
1 ekor Ayam (rebus dengan air secukupnya)
5 butir telur rebus
2 buah Kentang rebus
Tauge, secukupnya
Bawang merah goreng, secukupnya
Bahan Bumbu Soto Ayam :
2 cm Lengkuas, memarkan
1 batang Sereh, memarkan
garam, secukupnya
gula, secukupnya
merica, secukupnya
Jeruk nipis
Daun bawang dan seledri, iris halus
Bahan Bumbu Soto Ayam (dihaluskan) :
3 butir Bawang merah
5 siung Bawang putih
1 cm Jahe
1 cm Kunyit
5 butir Kemiri
Cara Membuat Soto Ayam
1. Suir suir ayam yang sudah direbus, taruh wadah.
2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam hingga mendidih dan rasanya sudah pas.
3. Siapkan mangkuk lalu susun telur, tauge, kentang rebus, suiran ayam kemudian siram dengan kuah soto, dan taburi dengan bawang merah goreng, daun bawang, daun seledri diatasnya lalu tambahkan dengan perasan jeruk nipis bila suka.
4. Sajikan dengan Sambal Soto.
Cara Membuat Sambal Soto :
1. Rebus 5 butir cabe rawit lalu haluskan.
2. Tambahkan sedikit garam dan beri sedikit air kaldu panas. Sajikan.
MEMBUAT SAYUR SOP ENAK
Resep Cara Membuat Sayur Sop Enak Gurih Lezat - Bingung mau masak tapi bahannya cuma itu itu saja. Kali ini Resep Cara Membuat Sayur Sop Enak Gurih Lezat sepertinya bisa membantu kegalauan para ibu rumah tangga dan para onliners nih. resep sayur sop memang sepertinya biasa saja, tapi jika bisa mengkombinasikannya dengan berbagai macam bahan, pasti jadi sayur sop yang sangat enak. Apalagi cara membuat sayur sop tambah gampang dan mudah sejak diluncurkannya bumbu racik sayur sop.
Bahan Resep Sayur Sop :
1 buah wortel, kupas, cuci, potong sesuai selera
1 buah kembang kol atau bunga kol, cuci lalu potong potong
1 buah brokoli, cuci, potong potong
1 ons kacang kapri, cuci
1 batang daun bawang, cuci, potong sesuai selera
2 batang daun seledri
Bawang merah goreng, untuk taburan
Air, secukupnya
Bahan Bumbu Sayur Sop :
2 siung bawang putih, geprek
1 sdt merica bubuk
Garam, secukupnya
Penyedap rasa, secukupnya
kalau tidak mau repot pakai saja bumbu racik sop dari indofood atau merk lainnya.
Cara Membuat Sayur Sop :
1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan wortel, kembang kol, brokoli, tunggu hingga 3/4 matang.
2. Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan seledri.
3. Tambahkan bumbu, aduk rata, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tips Cara Membuat Sayur Sop :
1. Kalau ingin menambahkan ayam atau ceker ayam atau udang dalam sayur sop, caranya setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil, setelah setengah matang, baru masukkan sayur.
2. Kalau ingin menambahkan macroni dalam sayur sop, caranya setelah sayur sop matang, masukkan macroni lalu matikan api. karena nanti macroni akan lunak sendiri karena kuah sop yang masih panas.
.jpg)
